很多蟹迷可能最近都知道最近有一款大闸蟹叫六月黄上市了,但是古人云:“秋风起,蟹脚痒”,蟹的品尝最合适时间还是在金秋!可能很多蟹迷关心今年大闸蟹的长势,目前据从星农庄园总部传来的喜讯得知,目前阳澄湖水质良好,水草丰茂,阳澄湖大闸蟹长势也非常良好。
今年特殊的天气状况,也无形中促进了大闸蟹的成长。2013上半年,江苏地区持续干旱,阳澄湖水位下降到大闸蟹“黄金生长线”的1.5米左右,阳光直射湖底,促进水草生长,为螃蟹提供了丰富的饵料,正好促使大闸蟹快速地生长。据最新的一次监测数字显示,大闸蟹平均体重已达1.7-1.8两,而去年同期只有1.3-1.5两。“今年的蟹苗投放、养殖规模都和去年持平,不过今年蟹的单个重量会大一些”。据此阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙先生说,据此估计今年的总产量会比去年高!不过今年不会像2012年那么幸运了,中秋比较晚,开湖在中秋前,广大蟹迷朋友在中秋节就品尝不到了。
目前市场上已经开始预售大闸蟹券,现在购买,应该还有一些优惠!其中实力品牌星农庄园的动作最为明显,阳澄湖大闸蟹礼券,大闸蟹礼卡线上销售正在内部测试,而蟹券、礼品卡设计等工作已经完成!并且在天猫,京东,1号店等等平台上都有预售。